チャイニーズイヤー 必修行事 「捞生」

シンガポールとマレーシアだけにある？といわれる

　中国系の新年の皆での食事会では、必ずある行事

　　　　「捞生」

　　　７草粥の代替で

　　生姜の千切りや、野菜の千切り　スナック菓子（パリパリ感な）

　　　そして、魚の刺身など

皆、箸を持ち、叫びながら、皆で混ぜる！

　　いかに楽しんで、激しく混ぜ、新年を楽しむ

　　　すでに４回目、

毎日の飲み会の時には、

　　　　生姜のさっぱり感が、うれしい！！