だいぶ前になっちゃうけど 菜食週間

中華系の菜食週間

2021年のタイの菜食週間（タイ語名：ギンジェー）が10月6～14日

期間中は身を清めるため、肉類や牛乳、卵、酒類のほか、魚醤（ぎょしょう、ナンプラー）を含む味付けの濃い調味料や、ニンニク、ネギ、パクチーなど香りの強い野菜の摂取を避けるらしい。

Malaysiaでもあったなぁ

肉もなく、

肉っぽく練り物等で、代用しているけど

油っぽい感じがする

でも、おいしい所は、おいしい（当たり前）

最近忙しくて、投稿もだいぶ遅れました。。。